资源整合,万物皆为己用 投资者可以对于葡萄酒的理解不够专业,也不知道该如何去投资,没有问题,正确完善的资源整合会是非常不错的选择,万物皆为己用。
英国前首相丘吉尔将曾经恪守的午餐之前绝不喝酒的原则改成早餐之前喝酒,这是为什么呢? 日常生活中,中国人旦逢举行重大喜庆活动都会先择吉时,比如婚礼要选吉日,新居乔迁更要选好日子,店铺开张也要在吉日举行……有人说这种择吉时的行为未免有点迷信,但事实上这已经成为了一种民间风俗习惯。然而,在不同季节、时间和环境下,人体感官的敏感度会存在较大的差异。
一般来说,春、夏两季的品酒活动最好选在上午9点至中午11 点之间,秋季则可往后推迟到12点,而冬季最好选在上午10点到中午12点之间。所以为了品尝出美酒原本最佳的滋味,我们需要为品酒活动择好吉时。择吉时的习惯不仅在日常重大活动中出现,在人们品酒活动中也有吉时一说。不过如果碰到有特别名贵的好酒,想去精确体验个中滋味,那就不妨等到休息日上午9-11点进行。我们要想充分调动起感觉器官,品尝到葡萄酒最美妙的滋味,需要在不同的季节为品酒活动选好吉时。
众所周知,葡萄酒品尝是一种需要调动视觉、嗅觉和味觉的品鉴活动因此,我们可以看到,很多专业的品酒会,包括葡萄酒评比,侍酒师考试通常会因季节的不同而选择不同的时间段进行。经纪人手上把握了非常重要的信息,就像一个信息银行可以随时支取。
中等规模的酒商有15到20个,其余的都是规模较小的酒商。在众多的葡萄酒中,波尔多葡萄酒是世界葡萄酒市场上独具特色葡萄酒产区。经纪人 经纪人是卖家与买家的中间人,被戏称第三者。每一个经纪人在某一领域或者某一款葡萄酒上面有过人之处,经常会同时为几个酒商服务
一般酒商为经纪人支付的费用是销售总额的2%左右。这些酒商主营的葡萄酒类型和目标市场各不相同,除了在法国和世界各地销售葡萄酒外,有的酒商还扮演着其他角色,包括葡萄酒的挑选、调配、装瓶、贮藏等。
经纪人从来都不卖酒,所扮演的角色是协助酿酒商和酒商之间的交易顺利进行。酒庄、经纪人和酒商是波尔多葡萄酒市场中最重要的三个角色,也是葡萄酒交易中的主体。每一个经纪人在某一领域或者某一款葡萄酒上面有过人之处,经常会同时为几个酒商服务。酒商 波尔多70%的葡萄酒都是通过酒商销售到世界各地的,每个酒商都有自己独特的销售网络。
经纪人最主要的职能是通过提供准确的市场价格和供需信息及专业知识协助酒商搜罗合适的葡萄酒。在众多的葡萄酒中,波尔多葡萄酒是世界葡萄酒市场上独具特色葡萄酒产区。摘要: 酒庄、经纪人和酒商是波尔多葡萄酒市场中最重要的三个角色,也是葡萄酒交易中的主体,本文将这三个角色进行简要介绍。波尔多地区目前大约有一百多位经纪人,他们各有所长,会挑选并在整个波尔多葡萄酒市场内推荐合适的葡萄酒。
因而,经纪人和酒商的存在对于波尔多的酒庄来说至关重要。在这种商业模式下,酿酒商或酒庄通过经纪人(Courtier)将葡萄酒出售给酒商(Negociant),酒商再通过其自身发达的分销网络将葡萄酒销售到世界各地。
虽然酒商和酿酒商都无义务雇佣经纪人,但是经纪人确实交易顺利进行非常有用的中介。对于大多数的酒庄来说,他们认为自己的天职就是酿造出优质的葡萄酒,并且要一心一意地酿造出优质葡萄酒,过多牵涉到葡萄酒的销售业务中会增加酒中的运营成本,也有可能会影响到葡萄酒的酿造。
中等规模的酒商有15到20个,其余的都是规模较小的酒商。波尔多地区300多个酒商中,有25个规模较大,如卡斯特兄弟(Castel)、吉娜斯(Ginestet)等,这25个酒商的销售总额占80%。虽然没有纸质的授权文件,但是经纪人会确保买卖双方履行合同,一般酿酒商与酒商之间超过80%买卖交易都是经过经纪人进行的。经纪人手上把握了非常重要的信息,就像一个信息银行可以随时支取。经纪人 经纪人是卖家与买家的中间人,被戏称第三者。在波尔多葡萄酒市场简介中我们已经对这种商业模式的历史发展、运行方式进行了简要介绍,至少可以明确的一点是,波尔多葡萄酒市场(Place de Bordeaux)目前仍然是波尔多葡萄酒走向世界的最佳商业模式。
酒庄 目前波尔多地区有一万多家酒庄,品牌繁多,酒庄和葡萄园面积超过了115,100公顷(香巴邑和勃艮第两区面积共约3万公顷)图片来源:chateaulanerthe 拿勒酒庄(Chateau La Nerthe)诞生在12世纪的教皇新堡地区,当时的教皇新堡才开始种植葡萄,是主教们的避暑胜地。
拿勒酒庄是二十世纪六七十年代教皇新堡产区的传奇酒庄之一,酒庄采用现代的酿酒技术,将所有的葡萄去梗,然后在耕种各种各样的酒罐和大酒桶中进行酿制和培养。南罗讷河谷,第二次世界大战的战火曾经在这里燃烧过,留下了深深的疤痕。
波尔多因为赤霞珠和梅洛闻名于世,而罗讷河谷则因为西拉和歌海娜出名。拿勒酒庄葡萄园还保持着很古老的种植传统,13种葡萄品种混合在一起种植采收,虽然不知道确切的混酿比例,但是葡萄园中最主要的品种是歌海娜,大约占62%。
教皇新堡产区有13个法定的葡萄品种,但是现在很多酒庄都只有部分葡萄品种,拿勒酒庄这13个葡萄品种全有其所出产的教皇新堡葡萄酒就是这13个葡萄品种的混酿。葡萄酒的熟成会同时使用酒罐和大酒桶,其中三分之二放在各种橡木桶中(其中有一半是新橡木桶),三分之一放在不同的酒罐中,然后在装瓶前进行混合。摘要: 拿勒酒庄诞生在12世纪的教皇新堡地区,具有非常悠久的历史,其葡萄酒品质在教皇新堡首屈一指,堪称典范,能与梅多克一级酒庄相媲美。现在,它的辉煌在南罗讷几乎无人能比,它是唯一一家具有与顶级梅多克酒庄一样的高水准和雄伟庄严的酒庄,它就是拿勒酒庄(Chateau La Nerthe)。
西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache),就像赤霞珠和梅洛一样,是天生的一对。一直以来,拿勒酒庄都得到了历代主人的精心照顾和维护,包括主教、贵族和其他尊贵人士。
北罗讷以埃米塔日(Hermitage)最为著名,南罗讷则以教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)见称。有一座酒庄,曾经被作为德国空军的控制指挥中心,曾经在英美联军地方解放运动中遭到严重破坏,在战火的摧残中,它仍然顽强地屹立在教皇新堡那片土地上。
长久以来,图勒·维尔弗朗什侯爵(Marquis Tulle de Villefranche)、约瑟夫·杜克中校(Commandant Joseph Ducos)和理察德(Richard)家族在保持酒庄卓越名声上做出了重要的贡献。拿勒酒庄最大的特色是拥有非常多的葡萄品种。
拿勒酒庄首先保证了这个葡萄品种的完美成熟,剩下其他的品种有的成熟时间早于歌海娜,而有的稍晚,因此在保证了大部分葡萄品种的成熟之外,剩下的晚熟和未完全成熟的葡萄品种的风味和口感可以进行相互弥补,而最后酿出的葡萄酒也是出乎意料的完美葡萄酒的熟成会同时使用酒罐和大酒桶,其中三分之二放在各种橡木桶中(其中有一半是新橡木桶),三分之一放在不同的酒罐中,然后在装瓶前进行混合。现在,它的辉煌在南罗讷几乎无人能比,它是唯一一家具有与顶级梅多克酒庄一样的高水准和雄伟庄严的酒庄,它就是拿勒酒庄(Chateau La Nerthe)。拿勒酒庄最大的特色是拥有非常多的葡萄品种。
长久以来,图勒·维尔弗朗什侯爵(Marquis Tulle de Villefranche)、约瑟夫·杜克中校(Commandant Joseph Ducos)和理察德(Richard)家族在保持酒庄卓越名声上做出了重要的贡献。北罗讷以埃米塔日(Hermitage)最为著名,南罗讷则以教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)见称。
拿勒酒庄首先保证了这个葡萄品种的完美成熟,剩下其他的品种有的成熟时间早于歌海娜,而有的稍晚,因此在保证了大部分葡萄品种的成熟之外,剩下的晚熟和未完全成熟的葡萄品种的风味和口感可以进行相互弥补,而最后酿出的葡萄酒也是出乎意料的完美。教皇新堡产区有13个法定的葡萄品种,但是现在很多酒庄都只有部分葡萄品种,拿勒酒庄这13个葡萄品种全有其所出产的教皇新堡葡萄酒就是这13个葡萄品种的混酿。
拿勒酒庄葡萄园还保持着很古老的种植传统,13种葡萄品种混合在一起种植采收,虽然不知道确切的混酿比例,但是葡萄园中最主要的品种是歌海娜,大约占62%。拿勒酒庄是二十世纪六七十年代教皇新堡产区的传奇酒庄之一,酒庄采用现代的酿酒技术,将所有的葡萄去梗,然后在耕种各种各样的酒罐和大酒桶中进行酿制和培养。